genießen ...

Den Tag beginnen Sie bei uns am besten mit einem reichhaltigen Vital-Frühstücksbuffet. Dabei darf natürlich der berühmte und herzhafte Schwarzwaldschinken nicht fehlen!

Mittags bieten wir unseren Gästen ein kleines Menü für den Hunger zwischendurch an sowie Nachmittags Kaffee, Tee und Kuchen.

Abends haben Sie als unsere Gäste je nach Wahl die Möglichkeit unser Abendmenü mit 3 oder 4 Gängen zu geniessen oder á la Carte zu dinieren. Gäste die unser a-là-Discrétion-Angebot wahrnehmen, speisen wie Gott in Frankreich ohne Mengenbeschränkung.

In unserem Restaurant finden auch saisonal abhängige Veranstaltungen, wie Raclette- oder Fondue-Abende, Alaska-Wochen, sowie Wein- und Schnapps-Degustationen und Speck-Seminare statt.

Wir schenken in der Regel regionale Wein- & Bierspezialitäten aus, aber für Kenner halten wir selbstverständlich auch einen edlen ausländischen Tropfen bereit.

Gerne können Sie auch auf Ihr Zimmer etwas zu Essen bestellen, hier die Zimmer-Speisekarte.